Рыбы

Общие понятия и морская рыба

рыба - fish - [фиш]

акула - shark - [шак]

тунец - tuna - [тью́нэ]

лосось / семга - salmon - [сэ́мэн]

треска - cod - [код]

скумбрия - mackerel - [мэ́крэл]

сельдь - herring - [хе́ринг]

сардина - sardine - [сади́н]

камбала - flounder / flatfish - [фла́ундэ / флэ́тфиш]

сибас (морской окунь) - sea bass - [си бас]

рыба-меч - swordfish - [со́дфиш]

угорь - eel - [ил]

скат - ray / stingray - [рэй / сти́нгрэй]

морской конек - seahorse - [си́хос]

кит (млекопитающее, но в теме воды) - whale - [уэйл]

дельфин - dolphin - [до́лфин]

Речная и озерная рыба

форель - trout - [траут]

карп / сазан - carp - [кап]

щука - pike - [пайк]

окунь - perch - [пёч]

сом - catfish - [кэ́тфиш]

осетр - sturgeon - [стё́джн]

судак - zander / pike-perch - [зэ́ндэ / пайк-пёч]

лещ - bream - [брим]

карась - crucian carp - [кру́шн кап]

Морепродукты

морепродукты - seafood - [си́фуд]

креветка - shrimp / prawn - [шримп / прон]

краб - crab - [крэб]

лобстер / омар - lobster - [ло́бстэ]

мидия - mussel - [масл]

устрица - oyster - [о́йстэ]

кальмар - squid - [скуид]

осьминог - octopus - [о́ктэпэс]

морской гребешок - scallop - [ско́лэп]

икра - caviar - [кэ́виа]

Анатомия и кухня

чешуя - scales - [скейлз]

плавник - fin - [фин]

жабры - gills - [гилз]

хвост - tail - [тэйл]

кость - bone - [боун]

филе - fillet - [фи́лэй]

свежий - fresh - [фрэш]

замороженный - frozen - [фро́узн]

копченый - smoked - [смо́укт]

соленый - salted - [со́лтид]

Действия

плавать - to swim - [ту суи́м]

ловить рыбу - to fish - [ту фиш]

рыбалка - fishing - [фи́шинг]

чистить рыбу - to scale a fish - [ту скейл э фиш]

жарить - to fry - [ту фрай]

готовить на гриле - to grill - [ту грил]